Новогодний ужин 2013/2014 в Restauracja The Garden Brasserie (Hotel Novotel Centrum)
Ресторан в отеле Novotel Centrum.
Адрес: ul. Kościuszki 5, Kraków
The Garden Brasserie – это элегантный ресторан в стиле минимализм французкой сети ресторанов, находящийся в отеле Novotel Centrum. Профессиональное обслуживание, широкий выбор блюд польской и международной кухни в сочетании с изысканными французкими винами удовлетворят потребности самых требовательных гурманов.
Новогодний ужин 2013/14. Начало 20:00 Окончание 02:00
Меню:
• Welcome Drink
• Рулет из телятины и копченого мяса птицы с лисичками, фисташками и клюквенным соусом
• Свиная вырезка, фаршированная каштанами со шпинатом в тесте Фило с соусом из экстрагона и картофелем
21:00 Азиатский шведский стол:
• Холодные закуски:
рыбный террин на листьях лимона в соевом соусе
суши ассорти
салат из морепродуктов в сладком соусе чили
салат из тигровых креветокс соусом из устриц
лосось в морских водорослях
заливное из фаршированных шпинатом кальмаров.
• Горячие закуски:
бульон из водорослей с овощными шариками и пирожками Won Ton;
говядина тушеная в соусе терияки с грибами Мун;
куриное филе в соусе из карри и кокосового молока;
треска с гриля в соусе из раков;
свиная вырезка в кисло-сладком сливовом соусе;
сайгонки вегитарианские;
• Десерт:
мусс из имбиря;
торт из маракуйи;
водные каштаны в японском сливовом вине.
22:30 Средиземноморский шведский стол:
• Холодные закуски:
заливное из лосося и судака с миндалем;
асоорти из итальянского салата с дипами;
Vitello Tonnato в соусе из тунца и анчоусов;
филе индейки в бальзамическом соусе;
итальянская ветчина ассорти;
итальянские сыры ассорти;
артишоки в трюфельном масле с приправами;
традиционный греческий салат;
• Горячие закуски:
суп минестроне с помидорами и гноччи с горгонзолой;
пенне ригате в пикантном соусе;
Saltimbocca в соусе из белого вина и шалфеем;
судак с гриля в соусе провансаль и кускусом;
куриное филе с боровиками с гриля;
картофель запеченный с сыром Фета;
овощи с гриля.
• Десерт:
фруктовый салат;
трюфельный торт с мандаринами;
мятно-лимонный мусс;
Panna cotta с малиновым соусом;
Тирамису;
Незадолго до полуночи:
• Новогодний торт 2014;
• Бокал игристого вина для новогоднего тоста;
• Безалкогольные напитки – без ограничений;
• Алкоголь: вино Нouse 0,7 л либо водка 0,5 л для 2 чел.
Музыкальное сопровождение DJ, танцплощадка, конкурсы с призами. Для детей: в отдельном зале аниматоры позаботятся о досуге самых маленьких гостей – X-boxplay room, кинозал, игры, конкурсы с призами, мини-буфет и напитки.
Стоимость:
110 евро/взр., 75 евро/реб. 5-16 лет (зал для взрослых+зал для детей), 32 евро/дети до 4-х лет (зал для взрослых+зал для детей).
Дополнительно может быть оплачен пакет Open Bar: 35 евро.
Внимание: при заказе новогоднего бала без тура к стоимости добавляется +15 евро за оформление заказа.
