Эно-гастрономический тур для любителй и профи "Все самое лучшее в Армении"

Церковь Св. Рипсиме. Перед въездом в г. Эчмиадзин стоит величественный храм Рипсиме. Рипсиме - имя мученицы, могила которой находится в склепе, под алтарем. Вследствие распространения христианства в Армении, а также за отказ выйти замуж за Трдата III, она была подвергнута пыткам и убита. На месте ее гибели в 7в. католикос Комитас воздвиг храм. Об этом говорит надпись на западной стене храма с наружной стороны. Храм Рипсиме является классическим образцом крестообразных центрально-купольных сооружений
Сегодня Прошянский винный завод — это современный производственный комплекс, оснащенный новейшим технологическим оборудованием. Производственные площади компании занимают территорию в 35 тысяч кв. м и имеют широкий спектр алкогольных напитков: коньяк, вино, водка, игристое вино, ликёр. Собственные виноградники, современное оборудование, традиционные технологии и строгий контроль качества продукции - благодаря этим факторам "Прошянский Коньячный Завод" в считанные годы завоевал признание потребителей
Армянские коньяки - основная продукция завода, получаемая из отборных сортов винограда, выращиваемого в Араратской долине. Основу гаммы производимых коньяков составляет дистиллят 3-40 - летней выдержки.
К дегустации на заводе предлагаются: 3 вида сухих вин и 3 вида фруктовых вин. 
Обед - Армянская кухня давно славится за пределами страны. Нет такого места на постсоветском пространстве, где бы не знали, не любили и не культивировали армянскую кухню. Сочный дымящийся шашлык, источающий умопомрачительный аромат, запеченные овощи – хоравац, пропитанные вкусом и запахом костра, тающая во рту нежнейшая долма, приготовленная без грамма масла, м-ммм… объедение. Все блюда армянской кухни всем хорошо знакомы и, главное, любимы
На винном заводе “Армения Вайн” совмещают традиции с современными технологиями, постоянно стремясь достигнуть совершенства. Сегодня компания благодаря своим винам-призерам и “сверхсовременному” оборудованию является символом современного виноделия в Армении. Компания “Армения Вайн” является лидером не только в сегменте качественного вина на местном рынке, но и лидером экспорта армянских винна зарубежных рынка.
Посещение завода "Армения Вайн" включает в себя: тур по винодельне, посещение погребов, дегустация вина в профессиональном дегустационном зале.
Мы попробуем: Армения белое сухое (или полусладкое), Армения красное сухое (или полусладкое), Армения гранатовое полусладкое, и Такар игристое экстра-брют, Такак белое сухое, Такар красное сухое.
Возвращение в отель. Ночь в отеле.

Нораванк. Одним из значительных культурных и религиозных центров средневековой Армении является монастырский комплекс Нораванк, который находится в регионе Вайоц Дзор в долине ущелья реки Арпа и окружен труднопроходимыми скалами. Комплекс состоит из церкви Св. Карапета (1216-1221 гг.), в северной части - церкви Св. Григория (1275г.) и, отдельно стоящей в восточной части, церкви Св. Богородицы (1339г.), западный фасад которой отличается своей уникальностью: узкой лестницей, в форме пирамиды, ведущей на второй этаж.

Арени(винный завод). Село Арени находится в регионе Вайоц Дзор. Оно славится различными сортами вин, производство которых сегодня достигло очень больших размеров. Здесь вы можете посетить некоторые исторические памятники, в том числе церковь Св. Богородицы и, конечно же, попробовать знаменитое вино "Арени".
К дегустации предлагаются: сухие, полусладкие, сладкие и фруктовые вина.

Обед - Особый культ в армянской кухне занимают мясные блюда. К самым простым и древним, кстати, блюдам из мяса относятся знаменитый шашлык, пастынеры, мясные кчучи, а также блюда из целой домашней птицы. Технология их приготовления почти та же, что и 1500 лет назад. Шашлык – по-армянски «хоровац» . Причем, жареный на мангале шашлык называется «карси хоровац». А приготовленный в кастрюле – «хазани хоровац», шашлык из говядины и курдючного сала называется «ики-бир». Всего в армянской кухне имеется более чем два десятка видов шашлыка